La ya habitual CENA de VERANO se celebró el SÁBADO 24 de AGOSTO, sustituyendo a la reunión del miércoles 21 de Agosto.
Es un acto al que invitamos a nuestros cónyuges . Solemos ir a sitios de ambiente veraniego y el lugar elegido este año es el restaurante Masai, enmarcado en el hotel La Cala (Be Live Adults Only La Cala) a nivel de la playa de Cala Mayor.
Situado en la terraza del hotel con unas vistas magníficas del mar Mediterráneo y a solo 5 minutos del centro de Palma.
La decoración está inspirada en un lodge de lujo africano, disfrutamos de su buena cocina.
El menú fue tipo finger food, y hubo asientos suficientes para quien lo deseó, incluso en la terraza junto al mar.
Fríos en bandejas:
> Gazpacho de fresas
> Brocheta de salmón ahumado con huevo de codorniz y vinagreta de miel y mostaza.
> Chupito de pepino y hummus
> Ceviche de sepia.
> Mini escalivada de tomate y anchoas.
> Roll de pollo.
Calientes:
> Brocheta de camarón con salsa de lemon grass.
> Solomillo de cerdo asado con pasta de curry rojo
> Croquetas de ibérico con duchelle de setas.
> Queso Brie frito con coulis de fresa
> Mini hamburguesitas de ternera con cebolla caramelizada.
Postres:
> Bizcocho de almendras.
> Brocheta de frutas.
> Natillas de la Abuela.
> Chupito de mandarina y pacharán.
> Yogurt griego con frutos del bosque.
> Petit Fours.
Aguas, refresco, cerveza, vino blanco y tinto de la casa.
El coste para Rotarios fue de 15€ y 40€ para Rotarios dispensados y cónyuges.